Feuer. Geschmack. Leidenschaft.

Restaurant Glut & Gloria
im Kaisergarten

Im Herzen von Neuenrade lodert die Glut: Im Restaurant Glut & Gloria trifft Leidenschaft auf Handwerk, Tradition auf Moderne und gutes Essen auf echte Gastfreundschaft. Hier wird gekocht, geräuchert, gebraten und gegrillt, mit regionalen Zutaten, viel Zeit und noch mehr Herz.

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„Alte Schule“ trifft „Neue Schule“

Unsere Küche steht für zwei Welten: „Alte Schule“: das sind die Klassiker, die man kennt und liebt. Von Schaschlik bis Rinderroulade, von der Rauchlachsstulle bis zum Flammkuchen.
Und „Neue Schule“, das ist das Feuer unserer BBQ-Küche: Low-&-Slow-Gerichte, die über Stunden bei niedriger Temperatur gegart werden, von Burnt Ends über Pastrami-Sandwiches bis zu kreativen Grill-Highlights.

Dazu servieren wir saisonale und wechselnde Spezialitäten von unserer Kreidetafel. Mal Grünkohl, mal Wildgulasch, mal etwas ganz Neues.

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Platz zum Genießen

Ob Gastraum, Schankraum, Stammtisch oder Kabinett – im Glut & Gloria findet jeder seinen Lieblingsplatz.

Gastraum

Im großzügigen Gastraum nehmen sie an Tischen für 2–8 Personen Platz. Ob Hochtisch oder normaler Sitzplatz, immer mit einem fantastischen Blick in den Stadtgarten.

Schankraum

Im Schankraum (direkt gegenüber der Theke) bekommen sie nicht nur musikalische Untermalung, sondern auch das wahre Leben im Glut & Gloria mit: mal unterhaltsam, mal vertiefte Gespräche, aber immer mit Flair.

Stammtisch

Für kleinere Gruppen bis acht Personen ist der „Stammtisch“ im Glut & Gloria konzipiert. Etwas abgeschirmt im Schankraum / Thekenbereich finden gesellige Runden hier den idealen Platz.

Kabinett

Das Kabinett ist ein geschlossener Raum im Glut & Gloria. Urgemütlich und außergewöhnlich eingerichtet. Bis zu 12 Personen finden hier Platz für gesellige und auch feucht-fröhliche Runden.

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Ein Ort für jeden Geschmack

Ob gemütliches Dinner, geselliger Abend mit Freunden oder ein kühles Getränk im Schankraum: das Glut & Gloria ist so vielfältig wie seine Gäste.

Im Sommer lädt der Biergarten zum Verweilen ein, mit frischer Luft, kaltem Bier und dem Duft von Grill und Kräutern in der Luft.

Wer lieber den Tag genussvoll beginnt, ist beim Frühstücksbuffet genau richtig: frisch gebrühter Kaffee, regionale Produkte, warme Speisen und hausgemachte Kleinigkeiten. Am Sonntag erwartet euch allerdings ein BBQ-Brunch, von 10:00 bis 14:00 Uhr, mit Barbecue-Komponenten aus der Außenküche.

Und für den kleinen Hunger zwischendurch? Unsere Snackkarte sorgt für unkomplizierten Genuss an der Theke oder auf dem Hotelzimmer.

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Unsere Speisekarte

Von der kleinen Stärkung zwischendurch über Vorspeisen und Salate bis hin zu feinsten Hauptgerichten und Desserts – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet

Freitag: 6:30–11:00 Uhr
Samstag: 7:30–11:30 Uhr
Ab 10 Personen n. V. Kontaktieren Sie uns gerne.

BBQ-Brunch

Sonntag: 10:00–14:00 Uhr

Abendessen

Mittwoch–Samstag: 16:30–22:00 Uhr
Küche jeweils bis 21:00 Uhr

Handwerk. Herz. Haltung.

Im Glut & Gloria geht es nicht nur ums Essen, sondern um das Gefühl, willkommen zu sein.

„Wir möchten, dass unsere Gäste sich fallen lassen, genießen und einfach eine gute Zeit haben. Bei uns darf’s ruhig ein bisschen feurig, aber immer herzlich zugehen.“
Ihr Andreas Reinecke

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